김정례 셰프 / 라자르 (Lazare) 미슐랭 스타 셰프의 손맛 생라자르 역 맛집

2020. 1. 14. 09:34맛집

라자르 (Lazare) 미슐랭 스타 셰프의 손맛 생라자르 역 맛집

미슐랭 스타 셰프의 손맛 생라자르 역 맛집

미슐랭 별 셋을 자랑하는 품격 있는 레스토랑이 2013년 9월 생라자르 역 안에 입점했다 미슐랭 스타 셰프 에릭 프레숑Eric Frechon의 손길이 깃든 이곳은 캐주얼한 프랑스 가정식을 선보인다 테이블과 바 자리로 나뉘어 있고 오늘의 셰프 추천 요리를 비롯해 요일별로 색다른 단품 요리를 선보인다

카페 사바스키 (Cafe Sabarsky) 신 미슐랭 셰프 커트 구텐브루 너가 선보이는 정통 빈 요리

미국에서 가장 많은 오스트리아 미술 컬렉션을 소장하고 있는 노이에 갤러 리에 자리한 빈 스타일 레스토랑 뉴욕에서 오스트리아 문화를 접할 수 있는 유일한 곳으로 빈 요리는 물론 오스트리아 뮤지션이 펼치는 콘서트와 각종 이벤트도 즐길 수 있다 메뉴는 오스트리아 출신 미슐랭 셰프 커트 구텐브루 너가 선보이는 정통 빈 요리 식사나 커 피 대신 빈 음악에 빠져보는 것도 카페 사바스키를 즐기는 방법이다

더 디스크런틸드 셰프 (The Disgruntled Chef) 손님한테 불만 금지

디스그런틀드는 불만스러운이란 뜻 그렇다고 걱정할 필요는 없다 오너 셰프 대니얼 시아의 의도는 복잡하고 화려하기만 한 요즘 요리에 대적해 맛으로 승부를 내는 요리를 보여주겠다는 것 손님한테 불만을 표현하는 일은 없다 동서양을 넘나들며 퓨전 메뉴를 선보이는데 소 골수 요리나 프로슈토가 곁들여 나오는 관자요리 등 뎀시힐의 다른 레스토랑에 비해 눈에 띄게 독특한 요리를 선보인다

죠티레스토랑 인도음식

신촌맛집 죠티레스토랑은 인도음식점인데요 그리고 입구쪽에 인도음식 재료도 팔고 있던데 나가시면서 구경하심 좋을듯 사장님도 친절하셔서 좋더라고요 신촌 인도 음식점 죠티 레스토랑 죠티는 힌디어로 빛이라는 뜻이라네요 그래서 다음 포스팅에 종종 신촌 맛집이나 연대 국제 하계 여름학기에 대해 올릴게요 연대근처맛집 신촌역맛집 신촌맛집 신촌인도음식점 신촌인도 신촌인도음식 인도음식점 서울인도음식점 인도음식점추천 오래간만에 여직원들끼리만의 식사 사실 요즘 거의 도시락 먹어서 밖에서 나가 먹는 것이 오래간만이라 기분 좋고 날씨도 좋아서 또 좋고 뭐 먹을까 고민하다가 나만 못 가본 신촌 맛집 죠티레스토랑에 가보기로 했어요 신촌 인도커리 맛집 죠티레스토랑 신촌 죠티레스토랑은 인도 음식 전문점으로 꽤나 유명한 맛집인지 점심시간에도 사람이 많은편이였어요 신촌에 있는 인도음식점 굉장히 몰생한데 있어 찾기 어렵다 근래에 먹어봤던 인도 음식점중에 가장 현지의 맛을 잘 구현한 듯한 곳 무엇보다 음식에 한국패치

아스트리드 이 가스통 (Astrid & Gaston) 눈으로 감탄하는 새로운 페루 요리

페루 출신의 셰프 부부가 운영하는 파인 다이닝 레스토랑 아스트리드 이 가스통은 2013 월드베스트 레스토랑 50선에서 당당히 1위를 차지해 화제가 됐다 대표 메뉴는 페루 국민 샐러드 세비체Ceviche

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서울 강남구 맛집 '우림황소양곱창'

우림황소양곱창 곱창,막창,양 신사동 곱창 먹으러 다녀온 우림황소곱창 아담하고 아늑한 분위기의 양곱창 집. 뜨끈한 온돌방도 갖추고 있다. 구이를 주문하면 천엽, 간, 염통 등이 서비스로 나온다. 곱창, 대창을..

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